Студијски истраживачки рад

Акроним
М02001
Статус предмета
обавезан
Семестар
2
Фонд часова
0П + 0В
Број ЕСПБ
10.0
Студијски програм
Графичко инжењерство,Прехрамбено инжењерство,Текстилно инжењерство,Хемијско инжењерство
Модул
Графичко инжењерство, Прехрамбено инжењерство: модул Индустријски биопроцеси (Биопроцесне технологије), Прехрамбено инжењерство: модул Прехрамбене технологије намирница биљног поријекла, Прехрамбено инжењерство: модул Прехрамбене технологије намирница животињског поријекла, Прехрамбено инжењерство: модул Управљање и контрола квалитета хране и пића, Текстилно инжењерство: модул Дизајн и одјевна технологија, Текстилно инжењерство: модул Обућарска технологија, Текстилно инжењерство: модул Одјевна технологија, Хемијско инжењерство: модул Еко-инжењерство (ЕИ), Хемијско инжењерство: модул Неорганске хемијске технологије (НХТ), Хемијско инжењерство: модул Органске хемијске технологије (ОХТ), Хемијско инжењерство: модул Процесно хемијско инжењерство (ПХИ)
Тип студија
Академске студије другог циклуса
Циљеви изучавања предмета

Примјена основних, теоријско-методолошких, научно-стручних и стручно-апликативних знања и метода на рјешавању конкретних проблема у оквиру изабране области истраживања. У оквиру студијског истраживачког рада студент изучава проблем, његову структуру и сложеност и на основу спроведених анализа изводи закључке о могућим начинима његовог рјешавања. Проучавајући литературу студент се упознаје са најновијим сазнањима из области истраживања, методама које могу да се примјене за рјешавање сличних проблема.

Исходи учења (стечена знања)

Оспособљеност студента за укључивање у научно-истраживачки рад, анализу и обраду добијених резултата истраживања, писање и саопштавање семинарских радова, научних и стручних радова и израду завршног рада.

Садржај предмета

Студијски истраживачки рад.
Претрага литературе, планирање и извођење експеримената и истраживања из области Прехрамбеног инжењерства, односно Прехрамбених технологија намирница биљног и животињског поријекла, Биохемијског инжењерства и Управљање и контрола квалитета хране и пића, као и обрада добијених резултата

Литература
  1. Стручна и научна литература из области студијског програма.

Облици провјере знања и оцјењивање

Током реализације овог дијела завршног рада, ментор у договору са студентом врши избор теме истраживања, даје потребна објашњења у циљу лакшег разумијевања материје: даје упутства студенту у вези претраживања, анализе и обраде стручне и научне литературе и резултата истраживања у циљу квалитета припреме за израду и одбрану завршног рада.

Методе извођења наставе

Проучавање литературе и савладавање знања, Консултације са ментором Завршног рада, Израда и одбрана семинарског рада.