Studijski istraživački rad u prehrambenom inženjerstvu
- prof. dr Mirjana Žabić
- prof. dr Slavica Grujić
- prof. dr Ljiljana Topalić-Trivunović
- prof. dr Snježana Mandić
- prof. dr Ladislav Vasilišin
- prof. dr Goran Vučić
- prof. dr Aleksandar Savić
- prof. dr Miroslav Dragić
- prof. dr Danica Savanović
- doc. mr Nataša Lakić - Karalić
- prof. dr Dijana Drljača
- prof. dr Božana Odžaković
- prof. dr Radovan Kukobat
Nema podataka
- prof. dr Mirjana Žabić
- prof. dr Slavica Grujić
- prof. dr Ljiljana Topalić-Trivunović
- prof. dr Snježana Mandić
- prof. dr Ladislav Vasilišin
- prof. dr Goran Vučić
- prof. dr Aleksandar Savić
- prof. dr Miroslav Dragić
- prof. dr Danica Savanović
- doc. mr Nataša Lakić - Karalić
- prof. dr Dijana Drljača
- prof. dr Božana Odžaković
- prof. dr Radovan Kukobat
Nema podataka
Primjena osnovnih, teorijsko-metodoloških, naučno-stručnih i stručno-aplikativnih znanja i metoda na rješavanju konkretnih problema u okviru izabrane oblasti istraživanja. U okviru studijskog istraživačkog rada student izučava problem, njegovu strukturu i složenost i na osnovu sprovedenih analiza izvodi zaključke o mogućim načinima njegovog rješavanja. Proučavajući literaturu student se upoznaje sa najnovijim saznanjima iz oblasti istraživanja, metodama koje mogu da se primjene za rješavanje sličnih problema.
Osposobljenost studenta za uključivanje u naučno-istraživački rad, analizu i obradu dobijenih rezultata istraživanja, pisanje i saopštavanje seminarskih radova, naučnih i stručnih radova i izradu završnog rada.
Studijski istraživački rad. Pretraga literature, planiranje i izvođenje eksperimenata i istraživanja iz oblasti Prehrambenog inženjerstva, odnosno Prehrambenih tehnologija namirnica biljnog i životinjskog porijekla, Biohemijskog inženjerstva i Upravljanje i kontrola kvaliteta hrane i pića, kao i obrada dobijenih rezultata.
Stručna i naučna literatura iz oblasti studijskog programa.
Tokom realizacije ovog dijela završnog rada, mentor u dogovoru sa studentom vrši izbor teme istraživanja, daje potrebna objašnjenja u cilju lakšeg razumijevanja materije: daje uputstva studentu u vezi pretraživanja, analize i obrade stručne i naučne literature i rezultata istraživanja u cilju kvaliteta pripreme za izradu i odbranu završnog rada.
Proučavanje literature i savladavanje znanja, Konsultacije sa mentorom Završnog rada, Izrada i odbrana seminarskog rada.
